pizza guzzi
- max57
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pizza guzzi
...un amico pizzaiolo di Vassena, comune Oliveto Lario, lago di como sponda lecchese, vorrebbe mettere in lista "La Pizza Guzzi", questo naturalmente per attirare qualche cliente in più, vabbè ci può stare... Vuole gli ingredienti, se avete voglia di una entrare in una pizzeria e dire voglio una Guzzi, dite la vostra, il tipo è simpatico, aveva una Laverda, ma nessuno è perfetto...
Re: pizza guzzi
Solo pochi uomini possono dare del tu al mare, ma non glielo danno!
- max57
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Re: pizza guzzi
...vediamo, Moto Guzzi italiana, base tricolore, mozzarella pomodorini rucola e cipolotto, la Guzzi è di lago, missultin a tocchetti e olivelle del lario ( il missultin è una sorta di aringa salata, si ottiene lavorando l'agone), la Guzzi ha la montagna alle spalle, direi di aggiungere un pò di caprino stagionato sbriciolato e poi.... tanta birra! Com'è?
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Re: pizza guzzi
Gli ingredienti non contano, l'importante è che perda olio dal piatto.
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Re: pizza guzzi
io, in aggiunta alla base pomo-mozza, ci metterei
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roba per uomini veri
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- max57
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Re: pizza guzzi
...secondo me deve essere da uomini veri, tolleranti e lungimiranti, la cosa difficile sarà poi scegliere la pizza, ad un certo punto bisognerà fare una sorta di primarie, considerate che non si tratta di una pizzeria di cartello, è una pizzeria da asporto forno a legna, con la possibilità de sfroos di mangiare la pizza al tavolo all'aperto e in inverno in due localini over pizzeria, riscaldati dalla cappa del forno... Gli ingredienti dovrebbero essere non deperibili o di stagione, ma considerando che il guzzista si muove tutto l'anno, eviterei le sarde fresche...Probabilmente non riesco ad esprimere la simpatia che provo per questa famiglia che si è trasferita, tra mille problemi, da Milano nord a questa landa desolata di squali di lago... grazie
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Re: pizza guzzi
Backstreets ha scritto:Gli ingredienti non contano, l'importante è che perda olio dal piatto.
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Risposta da vero GUZZISTA
- max57
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Re: pizza guzzi
...da vero V11ista...leozan ha scritto:Backstreets ha scritto:Gli ingredienti non contano, l'importante è che perda olio dal piatto.
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Risposta da vero GUZZISTA
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Re: pizza guzzi
Backstreets ha scritto:Gli ingredienti non contano, l'importante è che perda olio dal piatto.
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Re: pizza guzzi
Backstreets ha scritto:Gli ingredienti non contano, l'importante è che perda olio dal piatto.
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Re: pizza guzzi
La pizza con i missoltini, l ho provata, ed e buona, un po come mangiare la pizza con le acciughe! Per me ci starebbe bene missoltini, pomodorini e un po di formaggio saporito (tipo casera, via!)max57 ha scritto:...vediamo, Moto Guzzi italiana, base tricolore, mozzarella pomodorini rucola e cipolotto, la Guzzi è di lago, missultin a tocchetti e olivelle del lario ( il missultin è una sorta di aringa salata, si ottiene lavorando l'agone), la Guzzi ha la montagna alle spalle, direi di aggiungere un pò di caprino stagionato sbriciolato e poi.... tanta birra! Com'è?
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Re: pizza guzzi
mi perdonate, vero, se non riesco a consigliare una pizza al di fuori di Napoli...
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Re: pizza guzzi
Anzi dovresti proprio essere tu a darci consigli sulla pizza!Pask73 ha scritto:mi perdonate, vero, se non riesco a consigliare una pizza al di fuori di Napoli...
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Re: pizza guzzi
...la pizza ormai è una comunione, l'ho mangiata anche a Katmandù...sarebbe come non consigliare una Guzzi al di fuori di MandelloPask73 ha scritto:mi perdonate, vero, se non riesco a consigliare una pizza al di fuori di Napoli...
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Re: pizza guzzi
ok, deve perdere olio (ma la mia guzzi non perde olio) ed essere pesante
pomodoro, mozzarella, salsiccia(magari 2 intere come i cilindri), ruccola, peperoni, stracchino
aggiungerei anche una fettina di pancetta o spek a simboleggiare lo stemma dell'aquila
pomodoro, mozzarella, salsiccia(magari 2 intere come i cilindri), ruccola, peperoni, stracchino
aggiungerei anche una fettina di pancetta o spek a simboleggiare lo stemma dell'aquila
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Re: pizza guzzi
io toglierei i peperoni e ci metterei del salame per riprodurre l'ovale e delle scaglie di grana a simboleggiare l'aquila.. epoiSStartaruga ha scritto:ok, deve perdere olio (ma la mia guzzi non perde olio) ed essere pesante
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aggiungerei anche una fettina di pancetta o spek a simboleggiare lo stemma dell'aquila
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Re: pizza guzzi
"La" pizzeria del Guzzista.
http://pizzeriaguzzi.com/guzzi/
Peccato sia un po' fuori mano....
Anche questa è un po' lontana
www.guzzipizza.com
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Peccato sia un po' fuori mano....
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Re: pizza guzzi
ok io non faccio testo ma...questa non l'ho capita perchè mai lo speck dovrebbe ricordare l'aquila?????SStartaruga ha scritto:...aggiungerei anche una fettina di pancetta o spek a simboleggiare lo stemma dell'aquila
Denis
Quando entro in garage voglio vedere una Moto Guzzi.
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Re: pizza guzzi
è solo la cosa che si riesce facilmente a tagliare lunga e strettaGatto4 ha scritto:ok io non faccio testo ma...questa non l'ho capita perchè mai lo speck dovrebbe ricordare l'aquila?????SStartaruga ha scritto:...aggiungerei anche una fettina di pancetta o spek a simboleggiare lo stemma dell'aquila
metterci una quaglia renderebbe complicato mangiare la pizza
Francesco - chiamatemi SS
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Re: pizza guzzi
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